Lên men cho 10 kg glucozơ (chứa 20% tạp chất), biết rằng hiệu suất phản ứng là 90% và khối lượng riêng ancol nguyên chất là 0,8g/ml. Thể tích du

Lên men cho 10 kg glucozơ (chứa 20% tạp chất), biết rằng hiệu suất phản ứng là 90% và khối lượng riêng ancol nguyên chất là 0,8g/ml. Thể tích dung dịch ancol $40{}^\circ $ là
A. 2,30 lít.
B. 5,75 lít.
C. 63,88 lít.
D. 11,50 lít.

Đáp án D
${{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\xrightarrow{l\hat{e}n\,\,men}2C{{O}_{2}}+2{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH$
${{n}_{Glucoz\hat{o}\left( phanung \right)}}=\frac{10.1000}{180}.80%.90%=40\,\,mol$
${{n}_{ancol}}=2.{{n}_{glucoz\hat{o}}}=80\,\,mol$
${{V}_{ruou\left( 40{}^\circ \right)}}={{V}_{nguy\hat{e}nch\hat{a}t}}.\frac{100}{{{D}_{ruou}}}=\frac{{{m}_{ruou}}}{{{d}_{ruou}}}.\frac{100}{{{D}_{ruou}}}=\frac{80.46}{0,8}.\frac{100}{40}=11500\,\,ml=11,5\,\,l\acute{i}t.$
${{D}_{ruou}}$: độ rượu.
${{d}_{ruou}}$ : khối lượng riêng của ancol nguyên chất.